Bei diesen sommerlichen Temperaturen gibt es doch nichts besseres als eine erfrischende, hausgemachte Limonade, oder?
Heute war es bei uns wieder extrem warm. Dies sollte Anlass genug sein, das leckere Zitronenlimonaden Rezept mit euch zu teilen. Ich mache es schon seit einigen Jahren und bin froh auf diese Weise, die Körper meiner Familie mit viel Vitamin C zu erfreuen.
Die Limo ist mit dem Thermomix sowas von schnell gemixt, dass es sich lohnt, immer Bio Zitronen Zuhause zu haben.
Du brauchst nur wenige Zutaten und kannst beim Zucker total variieren. An Menge und an Zuckerform. Ich nehme gern Vollrohrzucker und versuche ihn recht sparsam zu dosieren. Du kannst aber natürlich auch „einfachen Haushaltszucker“ nutzen.
Die Zutaten für die selbstgemachte Thermomix Zitronenlimonade:
- 1,2 Liter kaltes Wasser (am allerbesten gefiltert, wir nutzen diesen Filter (KLICK)
- 50g-70g Zucker
- 2 BIO Zitronen
Rezept hausgemachte Zitronenlimonade:
- die BIO Zitronen waschen
- die Enden der Zitronen abschneiden und entfernen
- die Zitronen in zwei Hälften teilen
- alle Zutaten in den Thermomix geben und 4 x kurz die Turbotaste betätigen (wirklich nur kurz, die 1 Sekunde sollte auf dem Thermomix nicht erscheinen, die Zitronen werden sonst schnell bitter)
- den Gareinsatz nutzen um die Limonade abzugießen
- und jetzt: schmecken lassen & genießen
Kennst du schon meine andern Rezepte? Schau doch mal vorbei und lass dich inspirieren: KLICK
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