Meine Freundin Marita hat vor einiger Zeit, eine so leckere Quiche aufgetischt, dass ich seitdem das Verlangen hatte, dies auch mal auszuprobieren. Ich liebe Rezepte, die man gut vorbereiten kann, wenn Freunde am Abend vorbei kommen. Oder wenn es schnell gehen muss, wie in meinem Fall gestern, auch als Hauptmahlzeit.Alle Zutaten hatte ich hierfür auch im Haus.
Ich schlage jetzt mal zwei Fliegen mit einer Klappe. Indem ich nun jeden Freitag meine Kochliste für die kommende Woche poste (oder ist euch eine Monatsauflistung lieber?) verpflichte ich mich für den Blog diese Liste zu schreiben und komme quasi nicht drum herum, und ihr profitiert von der Liste, indem ihr euch Inspirationen holen könnt 🙂
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